Vegane Nachos – gesündere Schritte

Vegane Nachos sind ein weiterer Familienfavorit und auf jeden Fall schnell und einfach zuzubereiten. Sie haben vielleicht schon gemerkt, dass ich gerne Mahlzeiten zubereite, für die ich nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Vegane Nachos mit schwarzen Bohnen sind fantastisch!

Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie Sie aus Ihrer Tüte Chips ein köstliches, gesundes Abendessen machen. Vegane Nachos mit schwarzen Bohnen sind die sättigendste Version eines Partysnacks, den Sie zu Hause zubereiten können. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Tortillas, Salsaschwarze Bohne, Veganer NachokäseZum Garnieren Kirschtomaten, Avocado, Frühlingszwiebeln und Korianderblätter hinzufügen.

Jeder liebt Nachos und nach dem Taco-Dienstag haben wir jede Menge Reste übrig

schwarze Bohnen, die wir stapeln und daraus Nachos für den Spieleabend machen. Probieren Sie noch heute mit Ihrer Familie diese fantastischen veganen Nachos mit schwarzen Bohnen!

Warum sind schwarze Bohnen gesund für uns?

Schwarze Bohnen werden wegen ihres schalenähnlichen Aussehens auch als Schildkrötenbohnen bezeichnet und sind tatsächlich verdauliche Samen von Pflanzen. Diese Samen werden seit mindestens 7.000 Jahren häufig in der nordamerikanischen Ernährung verwendet. Schwarze Bohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und anderen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die unserer Gesundheit zugute kommen. Erfahren Sie mehr.

Schwarze Bohnen haben einen angenehmen, leicht süßlichen Geschmack, der perfekt zu Nachos passt. Eine bohnenbasierte Ernährung kann Ihren täglichen Proteinbedarf decken und für eine lebenswichtige Zucker- und Fetternährung sorgen.

Hilft uns, gesunde Knochen zu erhalten

Der in schwarzen Bohnen enthaltene Phosphor, Eisen, Kalzium, Mangan, Magnesium, Kupfer und Zink können uns beim Aufbau oder Erhalt gesunder Knochen helfen. Phosphor und Kalzium sind für unsere Knochenstruktur notwendig, während Zink und Eisen die Elastizität und Festigkeit von Gelenken und Knochen erhalten.

Senkt den Blutdruck

Schwarze Bohnen enthalten wenig Natrium und enthalten Kalzium, Kalium und Magnesium, die auf natürliche Weise den Blutdruck senken. Achten Sie beim Kauf von schwarzen Bohnen darauf, natriumarme Dosenoptionen zu kaufen.

Verwaltet Diabetes

Eine Tasse oder 172 g schwarze Bohnen enthalten 15 g Ballaststoffe. Es senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel bei Typ-1-Diabetikern.

Schützt vor Herzerkrankungen

Der Gehalt an Vitamin B6, Folsäure, Ballaststoffen, Kalium und Phytonährstoffen in schwarzen Bohnen unterstützt direkt unsere Herzgesundheit. Darüber hinaus enthalten schwarze Bohnen Saponine und Quercetin, die unseren Herz-Kreislauf-Schutz unterstützen.

Verhindert Krebs

Schwarze Bohnen enthalten einen Mineralstoff namens Selen, der eine wichtige Rolle bei der Enzymfunktion unserer Leber spielt. Dieses Mineral hilft bei der Entgiftung mehrerer krebserregender Verbindungen.

Fördert eine gesunde Verdauung

Die Ballaststoffe in schwarzen Bohnen können Verstopfung vorbeugen und die Gesundheit unseres Verdauungstrakts fördern. Sie sind auch ein guter Treibstoff für die gesunden Bakterien in unserem Darm.

Hilfe beim Abnehmen

Es ist bekannt, dass Ballaststoffe unser Sättigungsgefühl nach jeder Mahlzeit steigern. Da schwarze Bohnen reich an Ballaststoffen sind, können sie uns bei der Gewichtsabnahme helfen.

Zutaten für vegane Nachos

• Tortillas – Verwenden Sie Bio-Tortillachips für Nachos von bester Qualität. Je weniger Zutaten auf der Packung sind, desto besser. Sie können sie auch herstellen Hausgemachte Nacho-Käse-Doritos für viele Geschmacksrichtungen.
• Veganer Nachokäse – Genies das hausgemachtes Nacho-Käse-Rezept Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
• Für die schwarzen Bohnen
• Olivenöl – zum Kochen von Zwiebeln, Knoblauch und schwarzen Bohnen
• Zwiebel. Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz – Statt langweiliger schwarzer Bohnen verfeinern Sie sie mit dem Geschmack von Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Salz, damit Sie die besten veganen Nachos aller Zeiten genießen können.
• Schwarze Bohnen – Sie können eine Dose verwenden oder Ihr eigenes Rezept herstellen. Sortieren und entsorgen Sie alle Rückstände oder gebrochenen getrockneten schwarzen Bohnen, etwa 1 Tasse. Schwarze Bohnen abspülen und 8 Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser wegschütten, aber die schwarzen Bohnen in einen Topf geben und frisches Wasser hinzufügen, um die schwarzen Bohnen etwa 2,5 cm über den Bohnen zu bedecken. Zum Kochen bringen, abdecken und bei reduzierter Hitze 45 Minuten köcheln lassen. oder tun Schwarze Instant-Bohnen aus dem Topf.
• Rezept für Linsen-Taco-Fleischoder Ihr liebstes veganes Hackfleisch (optional
• Toppings – Tomate, Avocado, Frühlingszwiebel, Koriander.

Wie man vegane Nachos macht

• Bereite das … Vor Veganer Nacho-Käse.
• Bereite das … Vor Rezepte mit schwarzen Bohnen.
• Dann bereiten Sie es vor Linsen-Taco-Fleisch (Rezept und Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten) oder wenn Sie im Laden gekauftes veganes Hackfleisch verwenden, kochen Sie es gemäß den Anweisungen in der Packung.
• Die Chips auf einer Servierplatte anrichten. Mit schichten schwarze Bohnegarnieren mit Linsen-Taco-Fleisch, Nacho Käse, Tomate, Avocado, Frühlingszwiebel, Koriander.. Anerkennen!

Woraus besteht veganer Käse?

Mit ein paar einfachen und praktischen Zutaten können Sie vegane Käsesauce ganz einfach zu Hause zubereiten. Um dies zuzubereiten, weichen Sie die Cashewnüsse in Wasser ein und beginnen Sie mit dem Mischen mit Wasser, Gewürzen und Nährhefe.

Anschließend noch einmal auf dem Herd erhitzen, um den perfekten Nacho-Käse zu erhalten. Für einen würzigen Geschmack können Sie etwas Chili- oder Sriracha-Sauce hinzufügen. Wenn Ihre Kinder empfindlich auf Gewürze reagieren, können Sie auf die Zugabe von Chili verzichten. Sehen Rezept für veganen Nachokäse.

Wie wärmt man Nachos auf, damit sie wieder knusprig sind?

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Ihre Familie mit Ihren übrig gebliebenen Nachos zu beeindrucken, finden Sie hier einige Schritte, um matschige Nachos in knusprige, köstliche Nachos zu verwandeln.

Ofen oder Toaster

• Den Ofen auf 225 Grad F vorheizen und die Nachos mit Folie abdecken.
• Beginnen Sie, die Nachos 15 Minuten lang im Ofen zu erhitzen. Die Erhitzungszeit kann zwischen 5 und 15 Minuten variieren, je nachdem, wie knusprig Sie Ihre Nachos mögen.

Bratpfanne

• Besorgen Sie sich eine Pfanne, die groß genug ist, um die Nachos vollständig zu verteilen.
• Nehmen Sie etwas Aluminiumfolie und decken Sie die Oberseite der Pfanne ab. Decken Sie die Nachos mit der Folie ab.
• Legen Sie den Deckel auf die mit Folie ausgelegte Pfanne und beginnen Sie, die Nachos bei mittlerer bis hoher Hitze zu erhitzen. Überprüfen Sie die Nachos alle 5 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht anbrennen.

Grill

• Benutzen Sie einen ofenfesten Teller und verteilen Sie die Nachos gleichmäßig darauf.
• Beginnen Sie damit, die Nachos auf dem Teller zu verteilen und legen Sie sie auf den Grill.
• 1 bis 3 Minuten erhitzen und regelmäßig prüfen, damit die Chips nicht verbrennen.

Tipps und Tricks für die Zubereitung der besten Nachos

• Verwenden Sie bei der Zubereitung von Nachos immer dicke, herzhafte Chips, da dünne, knusprige Chips den Belagschichten nicht standhalten und beim Kochen oft verbrennen.
• Wenn Sie übrig gebliebene schwarze Bohnen vom Nacho-Abend verwenden, erhitzen Sie diese unbedingt noch einmal, während Sie sie zu den Chips geben.
• Es dreht sich alles um diese Schichten aus Käse-Bohnen-Mischung. Schichten Sie Ihre Nachos mit dem perfekten Verhältnis von Chips zu Topping. Niemand mag es, so viele oder gar keine Toppings in seinen Chips zu haben, dass man die Chips nicht einmal richtig anheben kann.
• Bereiten Sie die Toppings im Voraus vor, damit Sie sie gemeinsam über die Chips gießen können.
• Verwenden Sie stabile Späne, damit Sie sie leicht aufnehmen können.
• Halten Sie die schwarzen Bohnen dick, damit die Tortillachips nicht durchnässt werden.
• Übrig gebliebene Nachos bleiben nie gut, deshalb ist es am besten, wenn Sie diese mit Ihrer Familie zu Ende bringen.

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