Tomaten-Spinat-Pasta – gesündere Schritte

Tomaten-Spinat-Pasta ist ein einfaches und köstliches Abendessen, perfekt für einen arbeitsreichen Abend unter der Woche. Diese All-in-One-Mahlzeit ist in wenigen Minuten zubereitet.

Das Rezept, das ich heute mit Ihnen teilen werde, sind Nudeln mit Tomaten und Spinat. Dies ist eine All-in-One-Mahlzeit und eignet sich daher perfekt für Abendessen unter der Woche oder wenn Sie wenig Zeit haben, aber etwas Gutes auf dem Tisch haben möchten. Es ist einfach ein supereinfaches Gericht mit nur wenigen Zutaten und insgesamt etwa 20 Minuten Arbeit (von Anfang bis Ende).

Tomaten-Spinat-Pasta ist ein gesundes Abendessen, das fantastisch schmeckt. Dieses Nudelgericht eignet sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Es ist auch ein großartiges Gericht, um eine Menschenmenge zu ernähren. Es ist eine gute Idee, dieses Rezept noch heute auszuprobieren!

Scrollen Sie nach unten, um das detaillierte Rezept zu sehen. Ich empfehle Ihnen jedoch, die im Klappentext enthaltenen Informationen nicht zu lesen.

Können Tomaten und Spinat zusammen gekocht werden?

Ja, Tomaten und Spinat können zusammen gekocht werden. Auch wenn Sie es vielleicht nicht glauben, versuchen Sie es. Hier erfahren Sie, warum das Kochen mit diesen beiden gängigen Zutaten überraschend gut funktioniert.

Okay, Ihre Frage war also, ob es möglich ist, Tomaten und Spinat zusammen zu kochen. Tomaten und Spinat sind zweifellos zwei unverzichtbare Artikel in der Speisekammer eines jeden Hauses.

Auch wenn es sich um zwei Ihrer Lieblingsspeisen handelt, haben Sie sie möglicherweise noch nie zusammen gekocht und sind sich nicht sicher, wie sie zusammen schmecken würden. Vielleicht versuchen Sie, Geld zu sparen, indem Sie das Beste aus den Zutaten machen, die Sie bereits haben, weil Sie unterwegs sind und bis zu Ihrem nächsten Lebensmitteleinkauf noch mindestens zwei Tage verbleiben.

Nun, es ist gut, dass Sie vorbeigekommen sind.

Tomaten und Spinat können auf verschiedene Arten zubereitet werden, am beliebtesten sind jedoch das Rösten, Dünsten und Sautieren.

Bevor wir zum Kochen von Tomaten-Spinat-Nudeln übergehen, werfen wir einen Blick darauf, warum diese beiden Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer so gut zusammenpassen, insbesondere wenn sie richtig zubereitet werden.

Diese beiden Zutaten passen aufgrund des Geschmackskontrasts zwischen dem süßen, erdigen Spinat und den sauren, würzigen Tomaten perfekt zusammen.

Die Tomaten kochen und der Spinat zerfällt beim Kochen oder Anbraten, wodurch die köstlichste Soße entsteht. Wenn Tomaten gekocht werden, welkt der Spinat und die Tomaten haben einen stärkeren Duft und einen intensiveren Geschmack.

Etwas natives Olivenöl extra hinzufügen, ein oder zwei Knoblauchwürfel dazugeben und großzügig mit Salz würzen – alles, was Sie brauchen, um ihnen einen fantastischen Geschmack zu verleihen.

Das Wort „Saison“ ist hier wichtig. Tomaten und Spinat schmecken langweilig, und wenn man sie reichlich mit Gewürzen und Kräutern würzt, kommen ihr Duft und ihre Geschmacksfülle auf eine Art und Weise zur Geltung, die sonst nicht möglich wäre.

Warum werden Sie dieses Rezept lieben?

Dies ist ein leckeres Pastarezept, das man nicht übersehen sollte. Es wird schnell zum Familienfavoriten werden, weil:

• Diese köstlichen Tomaten-Spinat-Nudeln sind einzigartig und voller aromatischer Aromen! Eines der leckersten Rezepte aller Zeiten besteht aus den herzhaften und köstlichen Aromen von veganer Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und gekochter Pasta.
• Das Abendessen ist in weniger als 30 Minuten fertig! Die Herstellung dieses Rezepts erfordert nur ein paar einfache Schritte.
• Wenn Sie nur ein paar Minuten Zeit haben, um das Abendessen vorzubereiten, und Ihre Lieben mit einem wunderbaren Essen begeistern möchten, greifen Sie zu einem einfachen Nudelgericht-Rezept. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar einfache Zutaten, um dieses Nudelgericht zum besten zu machen, das Sie je gegessen haben.
• Pasta ist ein herzhaftes Lebensmittel, das satt macht. Diese Mahlzeit ist herzhaft und perfekt, wenn Sie hungrig sind und etwas Leckeres essen möchten.
• Die ganze Familie wird dieses Nudelgericht mit Tomaten und Spinat lieben. Wer liebt nicht warme, käsige Nudelgerichte, die gleichzeitig frisch und lecker sind?
• Es ist die perfekte Möglichkeit, Tomaten aus Ihrem Garten zu verwenden.
• Dieses Rezept enthält reichlich Spinat und Tomaten, um uns gesund zu halten.

Spinat ist nährstoffreich. Es ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und Folsäure sowie eine gute Quelle für Kalzium, Eisen und die Vitamine B6 und 9.

Spinat ist außerdem reich an Antioxidantien, die Ihre Zellen vor freien Radikalen schützen. Es schützt vor chronischen Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes und senkt den Blutdruck.

Tomaten, Hauptsächlich auf Kohlenhydratbasis mit etwas Ballaststoffen, sind reich an Vitaminen, darunter Beta-Carotin (das in Vitamin A umgewandelt wird), Vitamin C und E sowie einige B-Vitamine und Vitamin K. Sie enthalten außerdem Kalzium und Magnesium.

Tomaten enthalten außerdem viel Kalium, das hilft, Schlaganfällen und Herzerkrankungen vorzubeugen. Studien haben finden dass natürlich rote Tomaten eine Chemikalie namens Lycopin enthalten, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann.

Zutaten

• Penne: Sie können jede beliebige Nudelsorte verwenden. Zu meinen Lieblingsnudelsorten gehören Farfelle, Penne, Rigatoni und ähnliche Sorten.
• Spinat: Gewaschener Babyspinat verleiht diesem Gericht Farbe und Textur. Das Hinzufügen von Spinat zu Nudeln ist eine fantastische Methode, um deren Nährwert zu erhöhen.
• Tomate: Verwenden Sie für dieses Rezept idealerweise kleine Tomaten.
• Zwiebel: Verwenden Sie Rot, Weiß oder Gelb, je nachdem, was verfügbar ist.
• Knoblauch: Knoblauch scheint eine notwendige Zutat zu sein.
• Vegane Creme: Verwenden Sie Ihr Lieblings- oder Cashew Creme. Waschen Sie 1/2 Tasse Cashewnüsse mit 1 1/4 Tasse Wasser.
• Chili-Flocken: Leicht erhitzen und durch Cayennepfeffer ersetzen
• Getrocknete Kräutermischung: Dies verleiht diesem Nudelgericht Geschmack und Aroma.
• Olivenöl: Um sicherzustellen, dass die Zutaten reichhaltig und geschmackvoll sind, verwende ich gerne hochwertiges Olivenöl. Verwenden Sie ein neutraleres Öl wie Traubenkern- oder Avocadoöl.

Wie kocht man Nudeln mit Tomaten und Spinat?

1. Die Nudeln in Salzwasser kochen.
2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen.
3. Zwiebeln und Knoblauch goldbraun anbraten.
4. Spinat und Tomaten hinzufügen.
5. Eine Minute braten und die gekochten Nudeln hinzufügen.
6. Bei Bedarf können Sie noch etwas Nudelwasser hinzufügen.
7. Alle Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
8. Zum Schluss die Sahne hinzufügen und genießen! Dieses Rezept ist so beruhigend und einfach zuzubereiten.

Ideen servieren

Dieses Nudelgericht passt hervorragend zu veganem Hühnchen, Knoblauchbrot oder Naan, Beilagensalaten und anderen Speisen.

Dieses Nudelgericht passt hervorragend zu einem Teller Vegane Tofu-Fleischbällchen weil sich die Aromen so gut kombinieren lassen. Dieses Gericht passt zu einer großen Auswahl an verschiedenen Beilagen.

Aufbewahrungsvorschläge

• Tomaten-Spinat-Nudeln können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.
• Erhitzen Sie diese Nudeln in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Rezeptnotizen

• Vor dem Hinzufügen der Tomaten sollte der Knoblauch 30 Sekunden lang in erhitztem Öl angebraten werden. Dadurch hat der Knoblauch gerade genug Zeit, seinen Duft abzugeben, ohne zu verbrennen oder einen unangenehmen Geschmack zu erzeugen.
• Ganz am Ende des Garvorgangs den Spinat hinzufügen und kochen, bis er weich und zart ist.
• Frischer Spinat ist gefrorenem Spinat überlegen, die Verwendung von gefrorenem Spinat ist jedoch kein Problem. Die praktische Verwendung von Tiefkühlkost bedeutet, dass ich es griffbereit behalten kann, ohne befürchten zu müssen, dass es schlecht wird.
• Du weißt bereits, dass ich Knoblauch liebe. Daher ist es keine Überraschung, dass ich viel dazu beigetragen habe.
• Wenn Sie jedes Rezept mit frischen oder getrockneten Kräutern, Knoblauch und Frühlingszwiebeln würzen, können Sie die Menge an Salz reduzieren, die Sie verwenden.

Varianten

Vielleicht möchten Sie neues Gemüse, neue Geschmacksrichtungen und neue Proteine ​​ausprobieren. Sie können dieses einfache Nudelrezept ganz einfach an Ihre Bedürfnisse anpassen.

• Für mehr Geschmack können Sie verschiedene Gemüsesorten wie gekochte Erbsen, geröstete Paprika, Auberginen, verschiedene Pilzsorten, Grünkohl und anderes gegrilltes Gemüse hinzufügen.
• Wenn Sie kein Veganer sind, können Sie gekochten Nudeln Hühnchen, Garnelen, gegrillten Lachs oder Wurst hinzufügen, um den Proteingehalt des Gerichts zu erhöhen. Veganer können Tofu für zusätzliches Protein verwenden.
• Feta-Käse kann über gekochte Nudeln gestreut werden, um den Käsegeschmack zu verstärken.
• Anstelle von Spinat kann auch Grünkohl verwendet werden. Schneiden Sie ihn jedoch unbedingt fein, da er dann in der Pfanne schneller zusammenfällt.

Andere Pasta-Rezepte

Häufig gestellte Fragen

Sind Tomatennudeln gesund?

Bei richtiger Zubereitung und maßvoller Anwendung schmeckt Tomatenmark nicht nur hervorragend, sondern hält auch schlank und fit. Ernährungsberaterin Valentina Schir fügt hinzu, dass dieses Gericht Vitamine, Ballaststoffe und „gesunde“ Kohlenhydrate enthält, die dem Körper helfen, richtig zu funktionieren und Ihnen Energie zu geben.

Ist Spinat gesund?

Wir sind wahrscheinlich alle mit dem Gedanken aufgewachsen, dass wir unser Gemüse essen sollten. Wenn es um Spinat geht, verstehe ich warum. Hier sind einige Vorteile dieses nahrhaften Spinats.

• Eine gute Zufuhr von pflanzlichem Eisen ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Blutes.
• Enthält Folsäure und Kalzium in moderaten Mengen.
• Es enthält eine Vielzahl von Vitaminen, darunter A, C und K. Diese spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit des Immunsystems, der Haut, der Blutgerinnung und mehr.
• Reich an Antioxidantien, die die Zellen vor oxidativem Stress schützen und Entzündungen reduzieren
• Enthält eine Reihe von Pflanzenstoffen, die helfen, Infektionen vorzubeugen, die Herzgesundheit zu fördern, die Augengesundheit und andere Funktionen zu verbessern.
• Hat einen hohen Nitratgehalt, der den Blutdruck senkt und die Herzgesundheit verbessert.

Probieren Sie dieses Nudelrezept mit Tomaten und Spinat. Ich hoffe, es wird Ihnen gefallen und Sie werden es genießen. Und vergessen Sie nicht, Ihr Feedback in den Kommentaren mitzuteilen!

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