Candida-freundlicher veganer Salat – gesündere Schritte

Da die Hitze des Sommers immer näher rückt, ist es an der Zeit, einen ausgezeichneten knackigen Salat zuzubereiten, der eine leichte und erfrischende Mahlzeit ergibt. Viele Menschen wissen, dass Salat eine unglaubliche Wahl sein kann, wenn Sie Rohkost und eine gesunde Ernährung bevorzugen. Verabschieden Sie sich in diesem Candida-freundlichen veganen Salat von Fleisch, Zucker und Kohlenhydraten.

Eine häufige Frage von Menschen, die unter Candida-Überwucherung leiden, lautet: „Welche Nahrungsmittel gibt es?“ » Der wiederholte Verzehr verarbeiteter Lebensmittel, zu viel Zucker und eine ungesunde Ernährung können Verdauungsprobleme verursachen, das Immunsystem schwächen und Infektionen verursachen.

Deshalb habe ich mich für eine gesunde, Candida-freundliche Salatschüssel voller toller Vitamine und Mineralien entschieden. Es schmeckt sogar fantastisch, also probieren Sie es aus!

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Was ist Candida?

Möglicherweise sind Sie mit dem Darmmikrobiom vertraut; Sogar unser Mund, unsere Nase, unsere Haut, unsere Nägel und andere Körperteile verfügen ebenfalls über Mikrobiome. Candida ist als weit verbreiteter Pilz bekannt, der in unserem Körper lebt. Es ist im Allgemeinen harmlos, aber „Candida-Überwucherung“ kann dieses Mikrobiom zu Infektionen wie Hautausschlägen, Müdigkeit, Blähungen und mehr führen.

Eine natürliche Behandlung für übermäßiges Candida-Wachstum ist die Einhaltung einer gesunden Candida-Diät. Obwohl einige Studien bestätigen, dass eine Anti-Candida-Diät bei diesem Problem helfen kann, denken viele Menschen, dass sie Candida beseitigen müssen, indem sie sich auf bestimmte Lebensmittel beschränken. Keine Sorge, die Candida-freundliche vegane Salatschüssel hilft Ihnen, fit zu bleiben und Sie müssen nicht einmal hungern.

Gesundheitliche Vorteile von Salat im täglichen Leben

Ob heißer Sommer oder kaltes Wetter, eine gesunde Schüssel frischer, knackiger Salat kann eine erfrischende Mahlzeit sein. Mit nur wenigen handlichen Zutaten können Sie ganz einfach einen Salat zubereiten. Der tägliche Verzehr von Salaten hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und ist die beste Gewohnheit, die Sie sich aneignen können. Eine gesunde Schüssel mit Candida-freundlichem veganem Salat ist ideal, wenn Sie keine schwere Mahlzeit zu sich nehmen möchten.

Gesunde Ballaststoffquelle

Blattgemüse und rohes Gemüse sind eine wunderbare Quelle für essentielle Ballaststoffe, die dazu beitragen, dass unser Bauch länger satt bleibt und die Gewichtsabnahme und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts gefördert werden.

Ballaststoffe helfen auch dabei, schlechtes Cholesterin zu senken und fördern gutes Cholesterin. Es normalisiert den Stuhlgang, beugt Darmerkrankungen vor und korrigiert Verstopfung. Es kann die Anzahl der Krebszellen reduzieren, einschließlich derjenigen in Brust, Mund, Rachen, Darm und Speiseröhre.

Nährstoffschub für unseren Körper

Frisches Obst und Gemüse ist für unseren Körper für eine gute Gesundheit und einen Energieschub unerlässlich. Die richtigen Lebensmittel können helfen, den Blutdruck zu senken, unsere Blutkörperchen zu reinigen, das Risiko von Verdauungsproblemen zu verringern, schädlichen Krebszellen vorzubeugen und sich positiv auf die Durchblutung auszuwirken, wodurch wir unseren Appetit kontrollieren können.

Es ist wichtig, dass Ihre Ernährung verschiedene bunte Gemüse- und Obstsorten enthält. Kombiniert man sie in einem Salat mit einem schönen Dressing, entsteht eine köstliche und einfache Mahlzeit. Eine Salatschüssel ist voller guter Vitamine und Mineralien, die unserem Körper helfen, seinen Antioxidantienspiegel zu erhöhen.

Buntes Gemüse und Obst, insbesondere „rotes“, bietet viele Vorteile. Deshalb habe ich in diesem Candida-freundlichen veganen Salat Tomaten und rote Zwiebeln verwendet, um meine Salatschüssel aufzupeppen.

Hilft, gesunde Fette zu haben

Eine Salatschüssel enthält essentielle Fette, von denen die meisten gesünder sind als Fleisch. Ich habe zum Beispiel Olivenöl verwendet, das sehr reich an einfach ungesättigten Fetten sowie den Vitaminen E und K ist. Extra natives Olivenöl ist eine gute Quelle für Antioxidantien, die unserem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen und chronischen Krankheiten helfen.

Bauen Sie starke Knochen auf

Grünes Blattgemüse wie Rucola ist reich an Nährstoffen. Am wichtigsten ist, dass es Kalzium, Kalium, Folsäure, Vitamin C, Vitamin K und Vitamin A enthält. Kalzium ist für unseren Körper wichtig, um die Knochenstruktur und Zahngesundheit sowie Muskel- und Nervenfunktionen zu verbessern. Es enthält außerdem Mineralien und Elektrolyte, die sich positiv auf die Gesundheit von Herz und Gewebe auswirken und die Blutgerinnung unterstützen.

Reduziert den Kalorienverbrauch

Für Menschen, die abnehmen möchten, ist die Zugabe einer gesunden, nährstoffreichen Salatschüssel zu den täglichen Mahlzeiten ein guter Anfang. Wenn Sie Ihren Tag mit Salat beginnen, können Sie auf kalorienreiche Lebensmittel verzichten und weniger davon essen.

Dunkles Blattgemüse ist nährstoffreich, was bedeutet, dass große Portionen Rucola, Spinat, Grünkohl oder andere Sorten eine starke Einnahme zur Gewichtsreduktion darstellen können. Sie können manchmal auf Käse, Nüsse und Salatdressings verzichten, um Kalorien zu sparen, oder sie in ausreichender Menge verwenden, um den Geschmack und die Konsistenz zu erhalten.

Verbessert den Hautton

Der hohe Gehalt an Mineralien in der Salatschüssel hilft unserer Haut, Feuchtigkeit zu spenden und sorgt für einen jugendlichen Teint und verschiedene wichtige Körperfunktionen. Durch den Verzehr von Gemüse wie Gurken werden unserem Körper 40 % der Mineralien zugeführt. Die Kombination in einer Salatschüssel ist perfekt, auch wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, sich ein Glas Wasser zu holen und zu trinken.

Salat kann Ihren Körper erfrischen

Ob es sich um einen traditionellen Salat oder einen Candida-freundlichen Salat handelt, sie können Ihren Körper und Ihre geistige Gesundheit erfrischen. Die Kombination aus Blattgemüse, buntem Gemüse, Kräutern und Zitrusfrüchten passt perfekt zu diesem veganen Salat. Wenn die Temperaturen steigen, werden warme Mahlzeiten manchmal weniger appetitlich, weshalb Salat satt macht.

Bereiten Sie Ihren Kräutersalat vor

Sie können Ihrem Salat eine Extraportion Antioxidantien verleihen, indem Sie Kräuter wie Koriander, Basilikum, Petersilie, Thymian, Knoblauch, Oregano, Rosmarin und Zitrone hinzufügen. Wählen Sie Ihre Lieblingskräuterkombination und geben Sie sie in Ihre Salatschüssel.

Candida-freundliche vegane Salatzutaten

• Rakete: Wenn Sie es leid sind, den immer gleichen Spinat oder Grünkohl im Salat zu haben, ist es höchste Zeit, Rucola zu probieren, und Sie werden nicht enttäuscht sein.
• Gurke: Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, die Sie länger mit Feuchtigkeit versorgt.
• Tomaten: Nichts geht über eine frische rote Tomate, denn sie verleiht der Salatschüssel ein farbenfrohes und gesundes Aussehen.
• Rote Zwiebel: Es enthält viele gesundheitsfördernde Stoffe und macht die Salatschüssel knusprig!
• Koriander: Ein großartiges, vielseitiges Kraut, das Sie zu jedem Gericht hinzufügen können.
• Zitronensaft: Es ist ein toller Begleiter der Candida-Diät, da Zitrusfrüchte Infektionen bekämpfen und Giftstoffe reduzieren können.
• Olivenöl: Es hat starke antioxidative und antimykotische Eigenschaften, die Candida bekämpfen können.
• Knoblauch: Das im Knoblauch enthaltene Allicin ist eine bioaktive Verbindung mit antibakteriellen, antiviralen und antimykotischen Eigenschaften, die die Gesundheit der Leber schützen können.
• Salz und Pfeffer: Schmecken.

Wie bereitet man einen für Candida geeigneten veganen Salat zu?

Die Zubereitung einer Candida-freundlichen Salatschüssel ist einfach und spart beim Zubereiten einer Mahlzeit viel Zeit.

Nehmen Sie dazu eine große Schüssel und vermischen Sie Rucola, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln und Koriander. Bereiten Sie andererseits die Vinaigrette in einer kleinen Schüssel vor und verrühren Sie Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen und gleichmäßig vermischen. Den frischen Salat sofort servieren und genießen!

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Welche gesunden vegetarischen Fette gibt es in der Ernährung?

Fett ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Körpers, da es Energie produziert und Membranzellen nährt. Allein ein Gehirn benötigt fast 60 % Fett, um zu funktionieren, und insgesamt benötigen unsere Zellen Fett, um zu funktionieren. Sie können diese Fette immer noch aus Gemüse und Nüssen gewinnen.

Die Wahl von Fetten, die gesunde Fette enthalten, anstelle von gesättigten Fetten kann das Risiko verschiedener Gesundheitsprobleme verringern, darunter Herzerkrankungen, Cholesterin und Bluthochdruck. Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten. Daher müssen sich die Menschen über gesunde Fette informieren.

• Zur Zubereitung von Speisen und Getränken können Sie Kokosöl, Olivenöl, Avocadoöl, Sesamöl und kaltgepresstes Walnussöl verwenden. Diese Öle sind entweder einfach ungesättigt oder Omega-3-Öle und haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Ich verwende hauptsächlich Kokosnussöl, weil es einen hohen Rauchpunkt hat und beim Kochen nicht oxidiert.
• Zu den meisten Mahlzeiten sollten verschiedene Arten von Samen und Nüssen hinzugefügt werden.
• Beträufeln Sie den Salat mit nativem Olivenöl extra und Avocadoöl, um zusätzliche Aromen zu genießen.

Welche Proteinquellen gibt es für Veganer?

Protein ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Körpers, da es die Hauptquelle für Muskeln, Haut, innere Organe wie Gehirn, Herz und Nieren sowie unsere Augen, Haare und Nägel ist. Unser Immunsystem benötigt Proteine, um Antikörper zur Bekämpfung verschiedener Infektionen und Krankheiten herzustellen.

Die meisten Menschen denken darüber nach, woher Veganer ihr Protein beziehen; Bei einer vegetarischen Ernährung ist es nicht schwer, die benötigte Menge zu sich zu nehmen. Für strikte Veganer kann die Ergänzung mit Nüssen und Samen in kleinen Mengen die allgemeine Gesundheit verbessern. Es gibt wieder Mandeln, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Leinsamen, Quinoa, Linsen, Tofu, Pistazien, Rosenkohl, Walnüsse und vieles mehr.

Sie können hochwertiges veganes Proteinpulver erhalten, mit dem Sie eine gute Menge Protein erhalten. Besorgen Sie sich diejenigen, die keinen zugesetzten Zucker, Kohlenhydrate usw. enthalten. Seien Sie vorsichtig bei zertifizierten gentechnikfreien und biologischen Marken.

Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von zu viel Protein nicht gut für die Gesundheit ist. Um fit zu bleiben, sollte ein durchschnittlicher Erwachsener täglich 0,75 g Protein pro kg Körpergewicht zu sich nehmen. Ein hoher Proteingehalt kann zu Knochenschwund und Nierenschäden führen.

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