December 3, 2023
Ananas- und Mangosaft – gesündere Schritte

Ananas- und Mangosaft – gesündere Schritte

Ananas- und Mangosaft – gesündere Schritte

Dieser Ananas- und Mangosaft ist ein idealer Leckerbissen zum Frühstück, Brunch, bei Zusammenkünften im Freien, zum Abendessen oder wann immer Sie ein köstliches süßes Getränk wünschen. Mir gefällt besonders, dass es durch einfaches Mischen im Mixer in weniger als einer Minute zubereitet werden kann.

Sie sollten diesen Sommer nicht vergehen lassen, ohne dieses hausgemachte Rezept für exotische Fruchtsäfte auszuprobieren, das superschnell und einfach zubereitet ist und dennoch voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien steckt. Hier sind einige weitere meiner liebsten Sommersaftoptionen: Erdbeer-Açaí-Limonade, Mango saftUnd Tamarind Saft.

Bevor Sie dieses erfrischende Getränk probieren, sollten Sie sich auf jeden Fall über die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile von Mango-Ananassaft informieren.

Die Zubereitung des Getränks nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch, bietet aber viele Nährstoffe, die den Verdauungsprozess unterstützen. Unser Rezept für Ananas- und Mangosaft ist natürlich gesüßt und enthält keinen zugesetzten Zucker, was einer der bemerkenswertesten Vorteile ist.

Diese beiden Früchte haben für sich genommen jede Menge zu bieten, aber in Kombination ergeben sie einen fantastischen Geschmack und eine gesunde Kombination.

Mango-Ernährung

Die Königin der Früchte ist die Mango. Es gedeiht in tropischen Klimazonen und erfreut sich seit über 4.000 Jahren einer beliebten Vorliebe. Es enthält eine breite Palette an Mineralien und Vitaminen, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken. Mango ist eine natürlich süße Frucht, die keinen zusätzlichen Zucker benötigt. Es ist pur so süß, weshalb viele von uns es so gerne essen.

Mangos sind reich an Vitamin β-Carotin, Vitamin C, Eisen, Kalium und verschiedenen anderen Nährstoffen, die dem Körper helfen, verschiedene Krankheiten zu bekämpfen und die allgemeine Gesundheit des Körpers zu erhalten. Da Mangosaft reich an Kalium ist, unterstützt er den Muskelaufbau und die Regeneration und ist daher bei Sportlern und Bodybuildern beliebt.

Mangohälften auf einem Holzbrett schneiden

Mangosaft hat auch eine entspannende Wirkung auf den Magen. Der Saft enthält Apfelsäure, Weinsäure und Zitronensäure, die dazu beitragen, den Verdauungstrakt alkalisch zu halten. Es löst auch Übelkeit und Erbrechen aus.

Mango-Extrakt hilft in Kombination mit Milch bei der Linderung von Verstopfung, da die Enzyme in der Milch in kleinere Enzyme zerfallen, wodurch die Nahrung richtig verdaut und der Stuhlgang ordnungsgemäß aufrechterhalten werden kann.

Viele Kinder und Frauen leiden an Anämie, einem chronischen Gesundheitsproblem. Dies ist auf einen Eisenmangel im Körper zurückzuführen. Anämie kann zu einer Vielzahl anderer Probleme führen. Daher ist es wichtig, eisenreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die zur Bildung des Proteins Hämoglobin im Blut beitragen.

Mango ist ein Lebensmittel, das Anämie bekämpft, und sein Saft erhöht bei täglichem Verzehr den Hämoglobinspiegel deutlich. Mehreren medizinischen Studien und Untersuchungen zufolge werden Kurzatmigkeit, Schwindel, Menstruationsbeschwerden, Muskelkrämpfe, Angststörungen, Stress und Herzerkrankungen mit Eisenmangel im Körper in Verbindung gebracht.

Mango ist reich an Vitamin A, das gut für die Augen ist. Vitamin A schützt die Augen vor dem Austrocknen und verbessert die Sehkraft bei Menschen mit Katarakt. Ein Glas Mangosaft deckt 25 % des täglichen Bedarfs des Körpers an Vitamin A, was zur Gesundheit der Augen beiträgt. Darüber hinaus trägt sein hoher Pektin- und Ballaststoffgehalt zum Schutz der Augen bei.

Ist Ananas gut für Sie?

Ananas ist ursprünglich eine südamerikanische Frucht, die heute in ganz Indien, Indonesien, Thailand, Malaysia, China, den Philippinen und Kenia angebaut wird.

Mangan, Zink sowie die Vitamine B6 und C sind alle im Ananassaft enthalten. Diese Nährstoffe sind für die Gewebereparatur, die Knochengesundheit, die Energieproduktion, das Muskelwachstum und das Immunsystem unerlässlich. Zink, Phosphor, Kalzium, Cholin, Eisen und Vitamin K sind alle in geringen oder Spurenmengen vorhanden, außerdem sind mehrere B-Vitamine vorhanden.

Es ist reich an Antioxidantien und stärkt die Immunität des Körpers. Es fördert auch das Zellwachstum und die Zellentwicklung. Darüber hinaus helfen Antioxidantien, Entzündungen zu reduzieren und chronische Krankheiten zu bekämpfen.

Ananas auf einem Holzbrett schneiden

Ananas enthalten ein Enzym namens Bromelain. Dieses Enzym unterstützt die Verdauung und trägt dazu bei, Proteine ​​effizienter abzubauen. Es trägt auch zur Pankreasinsuffizienz bei, einer Situation, in der die Bauchspeicheldrüse nicht in der Lage ist, genügend Verdauungsenzyme zu produzieren.

Da Ananas Entzündungen reduziert, hilft sie, durch Arthritis verursachte Gelenkschmerzen zu lindern.

Ananassaft hat nachweislich krebshemmende Eigenschaften. Dank des hohen Bromelaingehalts in Ananas kann es dabei helfen, Giftstoffe und Krebszellen zu zerstören. Das gleiche Enzym kann die Entwicklung von Krebszellen im Körper verzögern oder stoppen.

Vorteile von Saft

Ananas und Mangos enthalten reichlich Vitamin C, das hilft, Falten zu reduzieren und die Kollagenproduktion für eine straffere Haut zu steigern.

Da Vitamin C in der Flüssigkeit unserer Augen vorkommt, kann eine Vitamin-C-reiche Ernährung auch dazu beitragen, diese Flüssigkeit aufrechtzuerhalten und der Entstehung von Katarakt vorzubeugen.

Darüber hinaus ergeben die Ballaststoffe der Mango, gemischt mit den Enzymen der Ananas, ein wohltuendes Getränk für die Darmgesundheit, das Ihrem Verdauungssystem enorm zugute kommt. Wenn Sie dann noch eine Prise Ingwer hinzufügen, werden Sie noch mehr davon profitieren.

Zutaten für Ananas-Mango-Saft in einen Mixer geben

Wie pflückt man eine Ananas?

Es kann schwierig sein, im örtlichen Supermarkt die perfekte saftige Ananas zu finden. Frische, vollreife Ananas können attraktive, glänzend grüne Blätter sowie eine grünlich-gelbe Außenschale haben. Reife Ananas sollten beim Auspressen weich sein und eine feste Außenschicht haben.

Wie pflückt man eine Mango?

Lassen Sie sich bei der Auswahl einer Mango nicht von der Farbe ablenken. Es ist nicht der einzige Indikator für die Reife. Drücken Sie die Mango vorsichtig aus, um ihre Reife zu prüfen. Sie können Ihre eigene Erfahrung beim Einkauf von Früchten wie Avocados und Pfirsichen nutzen; Sie werden weicher, wenn sie reifen.

Reife Mangos verströmen oft einen fruchtigen Duft von den Stielen. Die rote Farbe einiger Sorten ist kein Hinweis auf die Reife. Treffen Sie Entscheidungen immer auf der Grundlage Ihrer Gefühle.

Rezept für Ananas- und Mangosaft

  • Ananas
  • Mango
  • Ingwer
  • Wasser
  • Minze

Wie man Ananas- und Mangosaft macht

So können Sie diesen einfachen, schnellen, köstlichen und erfrischenden hausgemachten Mango-Ananas-Saft selbst herstellen.

  1. Für einen glatten Saft alle Zutaten mit 1 Tasse Wasser in einem Hochgeschwindigkeitsmixer vermischen und glatt rühren. Filtern Sie den Saft mit einem Sieb. Wenn Sie das Gefühl haben, dass der Saft dickflüssig ist, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
  2. Füllen Sie die Serviergläser zur Hälfte mit dem Mango-Ananas-Saft. Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu. Mit frischen Minzblättern, Mangostücken und einer Ananasscheibe garnieren. Sofort servieren und genießen.
  3. Sie können diesen Saft auch bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Tropische Limonade mit Mango und Minze in Gläsern und Flasche auf altem Holzhintergrund

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